Prosciutto cotto alle erbe

Kg 8 cirka
art. nr: 0107

Kokt griljerad skinka med örter från norra Italien

Mortadella IGP al pistacchio

Kg 2,5 cirka
art. nr: 0108

Specialitet från Bologna. Rökt sedan kokt samt fylld med pistagenötter.

Salame Milano

Kg 2,5 cirka
art. nr: 0116

Mild finmald salami.

Salame Casalingo

Kg 3 cirka
art. nr: 0117

Mild grovmald salami från Abruzzo.

Salame Napoli

Kg 2 cirka
art. nr: 0141

Mild grovmald salami.

Salame Piccantino (Ventricina)

Kg 2,5 cirka
art. nr: 0118

Stark grovmald salami.

Spianata

Kg 2 cirka
art. nr: 0135

Stark grovmald salami från Calabria.

Salame Finocchiona

Kg 2,5 cirka
art. nr: 0125

Grovmald fänkålssalami från Toscana.

Salame Felino

Kg 0,6 cirka
art. nr: 0121

Mild grovmald salami smaksatt med vitt vin lagrad i minst 2 månader från Norra Italien.

Salame al Tartufo

Kg 0,5 cirka
art. nr: 0120

Mild finmald tryffelssalami från Centrala Italien.