Vetemjöl Caputo
Art nr: 4002,4001,4023,401925 kg.
Finns i 4 olika varianter:
Caputo Pizzeria
Caputo Sacco Rosso
Caputo Nuvola
Caputo Manitoba
Teknisk specifikation
PROTEIN (*100 g) | P/L | VÄRDE W |
9/10.5 g | 0,4/0,5 | 90/130 |
10/11 g | 0,4/0,5 | 130/200 |
10,5/11,5 g | 0,45/0,5 | 170/220 |
12/12,5 g | 0,45/0,5 | 220/240 |
13 g | 0,55 | 300/320 |
13,5/15 | 0,55/0,6 | 340/400 |
